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报考条件
凡专科及专科以上的中华人民共和国公民,不受性别、年龄、民族、种族、宗教信仰、财产状况和已受教育程度的限制,均可报考 。
报考对象
各学科门类的国民教育系列专科及以上学历的毕业生均可直接报考。
主考院校
课程设置
食品卫生与营养学专业考试计划简表 专业代码：B100402 主考学校：四川理工学院
| 课 码 |
序号 |
课程名称 |
学分 |
备注 |
|
|
必考 |
选考 |
||||
|
03708 |
1 |
|
中国近现代史纲要 |
2 |
|
|
03709 |
2 |
|
马克思主义基本原理概论 |
4 |
|
|
00015 |
3 |
|
英语（二） |
14 |
|
|
05753 |
4 |
|
食品化学与分析 |
5 |
|
|
05754 |
|
食品化学与分析（实践） |
1 |
|
|
|
05755 |
5 |
|
实用卫生统计学 |
4 |
|
|
05756 |
|
实用卫生统计学（实践） |
2 |
|
|
|
05757 |
6 |
|
流行病学 |
4 |
|
|
05758 |
|
流行病学（实践） |
2 |
|
|
|
05759 |
7 |
|
健康教育与健康促进 |
5 |
|
|
05760 |
8 |
|
营养学（一） |
6 |
|
|
05761 |
|
营养学（一）（实践） |
2 |
|
|
|
00000 |
9 |
|
毕业论文 |
10 |
|
|
05762 |
|
1 |
临床营养学 |
8 |
①选考课程不少于20学分。 ②不考英语（二）的考生再选考三门学分不低于14学分。 |
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05763 |
|
2 |
中医营养学 |
8 |
|
|
05764 |
|
3 |
食品毒理学 |
3 |
|
|
05765 |
食品毒理学（实践） |
1 |
|||
|
05766 |
|
4 |
新型食品概论 |
4 |
|
|
05767 |
|
5 |
食品加工与保藏（本） |
4 |
|
|
05768 |
食品加工与保藏（本）（实践） |
2 |
|||
|
05769 |
|
6 |
社区营养学 |
4 |
|
|
05770 |
|
7 |
烹饪营养学（一） |
4 |
|
|
05771 |
烹饪营养学（一）（实践） |
2 |
|||
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总 计 |
81学分 |
||||
就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
